Изобретенная лауреатом Нобелевской премии больше 80 лет назад, кухонная печь AGA покорила множество сердец во всем мире.
В преддверии новогодних каникул мы раскроем секреты лучших рождественских блюд, которыми обязательно захочется порадовать своих близких.

Секрет AGA заключается в уникальном способе обработки пищи. В чугунных печах AGA используется непрямое излучение тепла, сохраняющее данные природой питательную ценность и вкус блюд.
Естественным оформлением праздничного стола в рождественские и новогодние праздники могут стать и аксессуары от AGA — кружки, подставки под горячие напитки и много других трогательных мелочей дополнят атмосферу уютного вечера в кругу семьи.

Рецепт №1

Баранья нога

Способ приготовления:

Почистить и помыть баранью ногу. Положить ее в противень для жарки на бумагу для запекания. Посолить. Поперчить. Смазать всю пастой или залить маринадом. Поставить на ночь в холодильник.
Поставить противень на 3-й уровень снизу  в духовку для жарки на 30 минут . Затем переместить в духовку для томления на 4–5 ч для медленного приготовления. Достать мясо из духовки и дать постоять 15 минут.

Рецепт №2

Глинтвейн

Ингредиенты:
1)  1 бутылка красного вина,
2)  100 г тростникового сахара,
3)  250 мл воды,
4)  тертый мускатный орех,
5)  1 большая палочка корицы,
6)  2 тонко нарезанных апельсина,
7)  2 тонко нарезанных лимона.

Способ приготовления:

Доведите воду и сахар до кипения. Добавьте вино и большую часть нарезанных апельсинов и лимонов, Снова поставьте на огонь.
Накройте крышкой и поставьте в духовку для кипячения на 20 минут.
Процедите получившийся напиток в жаропрочный кувшин и разлейте по бокалам. Украсьте бокалы оставшимися апельсинами и лимонами. Употреблять лучше в горячем виде.

Рецепт №3

Рождественское печенье «Брауни»

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты. Выложить полученную массу на малый противень, который продается в комплекте с плитой, положив прежде в него бумагу Bake-o-Glide.
Для 2-духовочной AGA:
Поставить противень на самый нижний уровень, а рассекатель на 3-й уровень (считать сверху). Выпекать около 30 минут, пока масса не поднимется и не станет отходить от бумаги.
Для 3- и 4-духовочных  AGA:
Поставить на 3-й уровень направляющих в духовку для выпечки. Выпекать около 30 минут. Охладить. Нарезать.